泽州中秋节的习俗是什么

时间：2023-07-25 12:01:15 偲颖中秋节我要投稿

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泽州中秋节的习俗是什么

　　习俗是一个汉语词汇，是习惯风俗的意思。习字最早见于，字形作习，上部是鸟羽毛的象形，下部是声符。以下是小编精心整理的泽州中秋节的习俗是什么，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

泽州中秋节的习俗是什么

　　习俗1：

　　位于晋城市的珏山，自古就是祭月赏月的极佳场所。

　　晋城市泽州县中秋节期间的主要活动：一是祭月、拜月，也被当地人称为拜“月婆婆”。二是看望外祖母。三是赏月、吟诗颂月。四是庙会。

　　活动一般持续三天。农历八月十三，发面、温柿子、备果品；八月十四，蒸（或烤）月饼；八月十五，白天看望外婆、送月饼，参加庙会活动，晚上祭月、拜月。

　　按当地习俗，每逢中秋之夜，当皎洁的月亮冉冉升起时，要举行大型祭祀月亮神的活动。珏山祭月活动由道姑主持，先在祭场中央设大香案，香案的摆放要朝着月亮升起的那个方向。案上献蒸月饼或烤月饼一盘、精制的提糖月饼一盘；献5盘水果，一般为柿子、毛豆、西瓜、苹果、葡萄等，其中月饼和柿子是绝对不能少的，西瓜还要切成莲花状。接着，红烛高燃，焚香诵经，开始祭拜。祭月通常焚香三炉，头炉28支，先祭月亮守护者二十八宿；二炉36支，祭三十六天罡；三炉72支，祭七十二地煞。三炉香焚罢，参与者应随主祭者一起跪拜。祭月仪式结束后，参与者均可分得一份月饼和水果。老百姓在中秋节既可以举家上山参加集体祭月，也可以以家庭为单位进行家祭，家庭祭月一般由当家主妇主持，过去大户人家在八月十五要蒸28种动物用来祭祀。主妇祭祀完毕，全家人依次跪拜，然后由主妇按全家人数平均切开月饼，包括在家的和外出的，还有灶王爷的一份。当地有结婚头一年娘家为新成婚的女儿“送十五”的习俗。

　　“送十五”的是女方的家人和亲人，所送东西有粗月饼(即蒸月饼或烤月饼)9个、细月饼(即精制的糕点类月饼)9个、肉2斤、小米若干，俗称“送四合”。月饼的做法、配料非常讲究，比如9个粗月饼中必须有蜂蜜红糖馅的(祝福甜甜蜜蜜)、香油瓜籽馅的(“送子”之意)、红小豆馅的(表示相思、思念)等。粗月饼一般没有模具，全凭手艺做出各种花样，其形状均为较大的圆形面饼，内包馅料，表面装饰面塑图案，或蒸或烤而成，烤月饼用果木枝为柴。娘家人“送十五”到男方家后，与男方的家庭成员相互祝福、共话家常，中午一起吃“十大碗”，至傍晚时分返家。“送十五”习俗仅在女儿婚后头一年。第二年开始便改为女儿、女婿八月十五到女方家探望了，所带礼品仍然是月饼、时令水果等，但是所送月饼就不能再有瓜籽馅之类的了，当晚要返回夫家，当地有“宁留女一秋，不许过中秋”的说法。

　　习俗2：

　　泽州是山西省晋城市的古称，如今晋城市下属亦设有泽州县，在这一地区流传的“泽州中秋习俗”乃是山西省有名的地方传统民俗文化，更于2011年被列入国家非物质文化遗产保护项目。

　　中秋节自古就有赏月的习俗，地处泽州地区的珏山一带，自古就是祭月赏月的极佳场所。据介绍，当地人将祭月、拜月称为拜“月婆婆”。每逢中秋之夜，当皎洁的月亮冉冉升起时，当地家家户户都要进行祭月活动。

　　中秋祭月活动一般由当家主妇主持，主妇在拜月之前，都必须盛装打扮一番。在许愿祝福之时，还必须口念祝词，祝词既要念出口，还得小声细语，以不让旁人知道为宜。

　　主妇祭祀完毕，全家人依次跪拜，由家庭主妇切开团圆月饼，切之前预先算好全家共有多少人，包括在家的和外出的，还有灶王爷一份，都要算上，不能切多也不能切少，大小要一样。分完之后，要先给灶王爷吃，然后大家再分吃。

　　在泽州一带，中秋节的活动长至三天：农历八月十三发面、温柿子、备果品，八月十四做月饼，八月十五白天看望外婆、送月饼，参加庙会活动，晚上祭月、拜月、赏月。

　　而月饼，是其中的一道重头戏。据介绍，珏山中秋节所用的月饼有细月饼、粗月饼之分，主要是素食和甜食，而且形状统一为圆形。细月饼就是现在常见的超市里出售的各式提糖月饼，珏山细月饼的制作工艺与其它地方的相差不大，只是表面的花纹和里边的馅料更具地方性。

　　月饼做好后，外孙（女）要带着去看望姥姥。据当地流传的说法，这是娘家人对出嫁姑娘的一种思念，通过外孙（女）的行为来表现一种团圆。颇有趣味的是，按照当地规矩，外孙（女）送去的月饼里有一个不是圆的，而是咬了一口，当姥姥看到咬了一口的月饼就会很高兴，因为这代表着自己的女儿很平安。

　　此外，因为中秋节是团圆的节日，所以在中秋之夜前，归宁（回家省亲，多指已婚女子回娘家）的妇女必须返回夫家团圆，因此当地有“宁留女一秋，不许过中秋”的谚语。

　　当地民俗学家指出，中秋习俗之所以能在泽州得到更好的保护与传承，与泽州历史上饱受战乱不无关系。泽州县地处太行山南端，是山西通向中原的重要门户，人们经受了太多的战乱纷争，渴望和平，向往团圆，并把这些情感寄托给了月亮，希望生活可以和它一样圆圆满满。

　　近年来，当地政府出台相关文件，使中秋民俗活动得到更为有力、有效的保护与传承。而泽州沿袭数百年的拜月、赏月等活动，特别是与之有关的大量的文献、史料，为学术研究提供了宝贵的历史资料。

　　不过，随着时代的发展，古老的习俗也在发生着改变。比如归宁妇女返夫家的旧规，现在因为很多是独生子女，早已不大讲究。有些虽然存在，形式却早已改变。

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