五一假期饮食注意事项

时间：2023-04-28 10:49:36 城晴劳动节我要投稿

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五一假期饮食注意事项

　　五一假期饮食注意事项，五一小假期健康吃出来，不要以为假期就可以放开大吃了，这样不好，越到这时候就越要注意健康了，通过小假期来进行调理真的是很重要吧，身体是靠养出来的了。

五一假期饮食注意事项

　　五一假期饮食注意事项 1

　　鸡、鱼、虾、蟹等高蛋白、高脂肪的菜肴是节日餐桌的主要菜肴，再加上频频饮酒，或不注意食品卫生，不健康的饮食习惯使身体往往不堪重负。因此要过节期间注意饮食安全，不能暴饮暴食，我们提醒饮食需要在以下几个方面注意。

　　家庭餐桌上越来越丰盛，到了节日更是顿顿离不开鱼肉荤腥。然而，人却常感觉到疲劳倦怠、胃肠胀气。其实不妨多吃一些蔬菜，便可以解除这些身体危机。

　　新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，而且能够中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。其中，蔬菜中的纤维素可解油腻、维持胃肠正常蠕动、预防便秘。比如：萝卜，芹菜，辣椒等。当然，蔬菜种类还有好多，每一种都有去油腻、助消化的作用，所以，市民应尽可能吃得全面一点，不要有偏爱。

　　节日里享受美味时却不能忽略身边的水果。它能够调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病、增进身体健康。如苹果富含多种维生素及矿物质，具有生津止渴、补脑助血、安眠养神，治疗慢性腹泻、减肥等功效。梨子富含糖分、维生素、矿物质及果胶等。性寒凉，具有降压化痰、润燥和津的功效。咳嗽、痰多的老年人更应多吃。

　　节日期间，一般人家里都准备了各种各样的糖果、瓜子、花生等小食品，或招待客人，或自己享用，顺便吃点零食是很自然的事情，因而节日里常常吃掉平时好几倍甚至是十几倍的瓜子糖果。而瓜子糖果中的糖分和香料，尽管可以让食物更加可口，但过多的食用摄取，就容易让人嘴干舌苦、情绪激动，甚至出现莫名其妙的愤怒。因此零食也不能多吃。

　　五一假期饮食注意事项 2

　　饮食不宜油腻

　　虽然只有三天短假，但对于忙碌的上班族而言，这个假期同样珍贵。“宅家”休息也好，外出游玩也罢，切记不能在饮食上放纵。想避免消化不良，就得管住自己的嘴，不要吃得太多、太饱，少吃太油腻的食物。

　　如果外出游玩或聚餐，饮食尽量清淡，每餐注意荤素搭配。油炸食物热量很高，要控制，尽量吃蒸的或者水煮的。晚餐最重要，这时人体的新陈代谢下降，能量消耗减少，如果摄入的能量大于消耗的，就会变成脂肪囤积起来。因此，晚餐的热量以不超过全天总热量的30%为好。蔬菜和藻类都是低热量高纤维食品，用清淡少油的方式烹调，可以放心地吃。另外，“五一”期间天气逐渐升高，有些可能会出现食欲消退的情况，食欲不振其实跟身体有很大关系，体湿体寒者食欲往往比较“消极”，最好用南瓜、苍术、茯苓、薏苡仁、厚朴等熬汤，可以起到祛湿健脾、养心安神的效果。

　　零食不宜当主食

　　“五一”假期，大家聚在一起或出游在外，少不了零食助兴，少则当解馋打发时间，多则当成主食。不管怎样，零食并不能当饭吃，一方面是由于零食缺乏营养，且添加了不少人工成分，另一方面是零食热量高，如果以其替代主食，对身体有百害无一利。

　　如果不是真的饿，拼命吃零食的现象往往是情绪化饮食或食物依赖症的表现。零食可以吃，但注意选择吃什么，最好是天然未加工的食品，比如蔬菜水果等，奶制品中的酸奶也是不错的选择。另外要控制零食的量，放在身边的零食最好限量，将零食放在不太容易拿到的地方，这样也可以减少零食的摄入。

　　喝酒要适量

　　节假日期间，很多人都会碰到这种问题，不喝酒会觉得很难融入气氛，但喝上之后就一发不可收拾。为了身体，喝酒一定要适量。

　　比如你可以告诉大家你正在慢慢地戒酒，而且让大家监督你，或者在喝酒之前多吃点主食和蔬菜，这样可以延缓酒精进入血液的时间，身体会舒服很多。另外，可以大量喝水、果汁，分解酒精浓度，还能保肝。

　　特殊人群节制饮食

　　节假日期间，饮食上的一度放纵，往往让一些特殊患者疾病复发，这些特殊人群必须特别注意自身的饮食安全。如老人由于咀嚼及消化能力较弱，如果吃得不舒服就可能患病，应选择较软或已切碎的食物帮助进食及消化。孩子饮食会无节制，尤其是吃很多小零食，而许多儿童零食中添加了非食品级的色素、香味剂、防腐剂、保脆剂、发色剂、护色剂等，家长必须严格控制。

　　吃多了热量高的食物，一定要多搭配点绿叶蔬菜。以往的情况是，每逢节后最容易出现“肝火旺”的问题。这时候人总容易昏昏欲睡，脾气急躁，而且吃东西口味也特别重。由于肝开窍于目，这类人眼睛的分泌物也比较多。中医认为绿色入肝，这时候应该多补充点绿叶蔬菜，建议一天不少于4种。

　　因此，特殊人群要注意饮食的科学性、合理性，避免病情加重。面对丰盛菜肴，不可多吃肉、少吃饭，也不可毫无顾忌地进食。有的糖尿病人认为肉是蛋白质，饭是多糖，多吃肉不会引起血糖升高。其实不然，三大营养物质(糖、蛋白质、脂肪)的摄入有它们各自的比例，摄入比例不当，也会引起营养不良，引起血糖的波动。相反，如果每天进食主食较少，会引起饥饿性酮症。主食的选用应注意粗细粮搭配，提倡适当多吃粗粮。还有酒、浓茶、咖啡等刺激性强的食物也应有所控制。

　　上班人群合理营养

　　尽管“五一”小假期成了许多工薪族期盼的节日，但对于特殊行业，如服务业、交通业的工作人员而言，节假日仍要奋战在一线。这时候，饮食营养也是不可忽视的。这时候还是应该注意劳逸结合。

　　食疗是最好的进补方法，上班的人可以根据自己的体质适当进补，以增强体质，并通过合理的膳食调配来提高免疫力。加班族可以多喝苹果生鱼汤、枸杞猪肝汤、洋参猪血豆芽汤等补充营养，另外可多吃些含维生素A的食物，如动物肝脏、奶类、蛋类等，以维持正常的视觉。最好不要熬夜，如果节假日的工作任务不急的话，可以合理分配一下休息时间，适度腾出时间休息，紧绷的弦也要有放松的时候。

　　五一假期饮食注意事项 3

　　节假日饮食忌暴饮暴食

　　很多人都知道暴饮暴食都身体有害，但是具体的危害你知道吗?暴饮暴食是一种不健康的饮食习惯。这种不正确的饮食习惯特别容易发生在节假日期间，过度的饮食使加重了胃部的消化负担，引发一系列的消化疾病。大家都知道人吃的食物都必须经过胃和胃液的作用变成才能消化分解，经过肠壁吸收入血被人体利用。而胃肠道的容量和消化能力都有限度，突然吃进大量的食物，会使胃急剧扩张，食物存积在胃肠内得不到消化，经过一段时间，这些食物即发酵、产气，就会出现恶心、呕吐、腹胀、腹痛等症状，严重的还能引起急性胃扩张或诱发急性胰腺炎，对患有胃肠溃疡的人还会发生溃疡穿孔的可能。所以，暴饮暴食的结果，不仅浪费了食物，还会伤害身体，女性更有可能会加剧肥胖。

　　节假日饮食忌过量饮酒醉酒

　　节假日期间呼朋唤友饮酒娱乐是必不可少的一样活动。人人都知道酒是一种湿邪之物，适当饮酒对身体有好处，过多饮酒则对身体绝对是有损伤的。酒的主要成份是酒精，酒精是一种有毒的物质，如果饮酒过量，超过人体对酒精的解毒功能，大量酒精在人体内贮积，就会引起急性酒精中毒，这就是我们所说的醉酒。醉酒轻则让人昏睡，重则可使呼吸、心跳抑制而死亡。而且由于醉酒后大脑无法思考，注意力不集中，身体反应迟钝，造成的酒后开车交通事故屡见不鲜。因此节假日期间饮酒要适度，切莫为了高兴喝的酩酊大醉。

　　节假日饮食忌荤素失调

　　节假日大家一般喜欢用丰盛的大鱼大肉来庆祝，素食在餐桌上几乎很少见，而且节假日期间饮食油水多，加上不爱运动，很容易引发皮肤干燥、便秘等问题。因此节假日期间要饮食平衡，荤素搭配。

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