清明节放假安排安排

时间:2020-11-09 14:16:34 清明节 我要投稿

2017年清明节放假安排安排

  清明节是农历二十四节气之一,是缅怀逝者、悼念先人、纪念祖先的重要传统节日。下面,就和小编一起来看一看2017年清明节放假安排安排,希望对大家有帮助!

2017年清明节放假安排安排

  2017年清明节放假安排安排

  2017年4月2日至4日调休,共3天。

  4月4日(星期二,农历清明当日)为法定节假日

  4月1号(星期六)、4月5日(星期三)照常上班。

  清明节的由来

  谈到清明节,都会联想到历史人物介子推。据历史记载,在两千多年以前的春秋时代,晋国公子重耳逃亡在外,生活艰苦,跟随他的介子推不惜从自己的腿上割下一块肉让他充饥。后来,重耳回到晋国,做了国君(即晋文公,春秋五霸之一〕,大事封赏所有跟随他流亡在外的随从,惟独介子推拒绝接受封赏,他带了母亲隐居绵山,不肯出来。

  晋文公无计可施,只好放火烧山,他想,介子推孝顺母亲,一定会带着老母出来。谁知这场大火却把介子推母子烧死了。为了纪念介子推,晋文公下令每年的这一天,禁止生火,家家户户只能吃生冷的食物,这就是寒食节的来源,也是清明节的由来。

  清明节扫墓的由来

  清明节一个祭祀祖先的节日,主要项目是扫墓。清明节的起源,有传起源于古代帝王将相“墓祭”之礼,后来被大众纷纷仿效,在这天祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。

  民间传说中寒食扫墓的源头,则有两说。一说三国时诸葛亮治蜀,深得人心,但他去世后朝廷却没有为之盖庙,于是百姓在寒食期间于田野道路上拜祭。其后朝廷自省措置不当,正式附祭诸葛亮于先祖(刘备)庙,但寒食野祭的风俗却已经形成,并演变为各人祭扫先人的坟墓;另一说则称寒食扫墓的习俗与寒食节同时形成于春秋时期,都因纪念隐士介子推而起。

  还有人认为,寒食扫墓来源上古先民在春分时祭祀高禖的习俗。高禖即高母,在人们只认其母,不认其父的原始社会,高母就是祖先。祀高禖就是祀祖先。而寒食节的原本节期就在二月下半月,在时间上与古时祀高禖的时节是一致的,故唐玄宗立寒食为祀祖节。后世寒食节缩减成最后三天或两天,或者直接与清明节结合在一起,所以寒食扫墓也就成为清明扫墓了。

  清明节吃什么养生

  时令名品香椿

  香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。而且香椿清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。

  香椿还含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有助孕素的美称。

  四月虾

  关于清明虾,曾经有诗这样描述:一夜东风吹雨过,满江新水长鱼虾。说的正是清明春雨淅沥,河鲜生长让人垂涎的景象。

  现在清明虾正处于新旧交替的时候,雨水足,新虾未散春,运气好的甚至可以看到虾肚里有虾籽。

  诸病在头,春吃荠菜

  清明前后的春天,肝阳上亢的人,特别容易出现头痛、昏眩,慢性气管炎也易在春季发作,这就是中医学所说的春气者诸病在头。清明节之后,最适宜吃的时令蔬菜之一是荠菜。

  荠菜可以降血压、健胃消食、疏通肠胃,治疗胃痉挛、胃溃疡、肠炎等问题。另外,荠菜还具有强筋健骨、明目养肝、润肺和中的作用。

  清明前后,螺肉肥美

  清明前后,螺肉肥美,是食用螺蛳的最佳时令。田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有盘中明珠的美誉。

  它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的.高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

  买回的螺要养三天,在盆中滴上几滴油,让螺排尽肠腔内的泥质污物,每天换水,用刷子刷净、绞去尾部。

  其食法颇多,可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,无不适宜。

  春吃韭菜壮阳气

  俗话说:“韭菜春食则香,夏食则臭。”春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。而且韭菜有较多的膳食纤维,可帮助瘦身并促进食欲。

  韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,其可杀菌消炎,有助于人体提高自身免疫力,还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。

  喝碗河蚌汤,不生痱子疮

  吃河蚌要在春天,尤其是在清明前吃最佳。因为清明前水中的蚂蟥、微生物还未频繁活动,因而这个时候的河蚌最干净,肉质也最肥厚,特别脆嫩可口。

  蚌肉洗干净之后,切成细条,佐以各种调味作料,或烧、或炖,如河蚌烧豆腐,河蚌咸肉煲等,都是初春时节江南人家餐桌上最常见的美味。

  清热解毒马兰头

  每到清明时节,马兰头特殊的香味最为吸引人,其有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效,适合春季养生食用,不但能补充维生素,缓解春困,还对初春常见的咽喉肿痛非常有效。

  马兰头的制作最为简单,只要和豆腐干干拌后点上香油即可。

  养身养神吃蕨菜

  蕨菜又名吉祥菜、龙爪菜,吃起来清脆细嫩,滑润无筋,味道馨香。人们称蕨菜是“山野菜之王”,“雪果山珍”。

  新鲜的蕨菜带有较重的苦涩味。食用前需要经沸水烫后,再浸入凉水中除去异味。

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