端午节的习俗大盘点

时间:2020-10-03 14:29:38 端午节 我要投稿

端午节的习俗大盘点

  端午节是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等等。

端午节的习俗大盘点

  关于端午节的由来,很多地方的.说法都有不同,但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的。下面一起看看古往今来我们都是如何来度过中国两千多年来的传统节日。

  端午食粽

  端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

  赛龙舟

  賽龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。

  佩香囊

  端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。

  悬艾叶菖蒲

  民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。

  挂钟馗像

  民间悬挂钟馗图,原来都在除夕,后来改了是在端午节画钟馗,或赠人、或自挂。这种改变源于乾隆22年,那年因瘟疫死了不少人,在无可奈何的情况下,只好将钟馗请出来施威捉鬼,此后逐年相沿成俗。

  除此之外,端午还有几样绝对不能少!

  五黄

  南方传统意义上的端午美食是“五黄”即“黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、黄瓜、雄黄酒” 。因5月近黄梅,国人崇尚黄而得名,在古时候,五黄餐可是富人才有的排场。

  五红

  随着历史的变迁、社会的发展,“五黄”的内容逐渐演变为现在的“五红”,即“烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒”。据说端午节吃了这“五红”、“五黄”,整个夏天就可以避邪避暑了…

  五毒

  农历五月,酷暑将临,瘟疫毒虫滋生,老话说:“端午节,天气热;五毒醒、不安宁”。“五毒”是指毒蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎、癞蛤蟆,人们把五月初五定为驱赶瘟疫毒虫的日子,俗称驱五毒。老传统有一特别的菜肴:炒五毒,一是将银鱼、虾米、茭白、韭菜、黑干子(或茭儿菜、干子、肉丝、木耳、虾米)合炒,一是用蚕豆和雄黄合炒的“雄黄豆”以攻“五毒”,象征将“五毒”吃掉以免灾。

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