过年期间饮食怎么合理搭配食物

时间:2018-07-27 春节 我要投稿

  一、多喝茶解油腻

  关于中医认为:茶叶味苦甘凉,有生津止渴、清热解毒、消食止泻、清心提神等功效。茶叶中的丹宁可促进胃肠蠕动,刺激胃液分泌,故可增加食欲、上下通气、令排便正常,使许多人无须借助药物来治疗便秘。而茶叶中的咖啡因可刺激中枢神经,促进新陈代谢,使之兴奋,使注意力和精力得到有效集中,从而能快速消除疲劳。但需特别提醒的是:一部分患有神经衰弱或易醒易失眠者最好自傍晚起就少喝或不喝茶,以免影响睡眠质量。

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  二、多食蔬菜补充纤维

  应酬多的,运动量少,会出现便秘或排泄不顺的情况,节后增加新鲜蔬菜摄入,可以补充足够的纤维素。一日三餐最好用素食慢慢调节,早餐是一定要吃菜,像芹菜、生菜、芥菜、胡萝卜等新鲜蔬菜最好当主食来吃,这些富含叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡,还具有调理肠胃的意义。

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  三、多喝粥吃粗粮

  大鱼大肉下来,人的肠子都变得肥腻了。大量油腻食物需要通过胃来消化,胃一时容纳不了就会造成胃负担过重引起炎症,甚至胃扩张。还易造成肠道功能紊乱引发的肠道消化不良和腹泻。节后要赶快多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。另外,主食最好多吃些粗粮,例如适量增加玉米、燕麦等成分。

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