韩国春节习俗

时间:2024-03-12 12:30:43 佩莹 春节 我要投稿
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关于韩国春节习俗

  你知道吗?其实韩国和中国一样,也会过春节哦!而且在韩国,春节仅次于中秋节的第二大节日呢~下面是小编整理的关于韩国春节习俗,欢迎大家参阅。

关于韩国春节习俗

  韩国春节习俗:

  韩国人过春节比较安静,商店也都纷纷关门休业,街上十分冷清。中国人很喜欢热闹,春节期间街上到处是人,十分热闹。两国人过春节的时候都会给晚辈压岁钱,所不同的是,中国人用红色的信封包成“红包”,而韩国人则习惯用白色的信封装压岁钱。

  韩国人讲究回家过年,与中国有共同之处。韩国人不管在哪里工作,也不管离老家有多远,一到春节,都要赶回家乡去团聚。父母在的,回到父母身边;父母不在的,长兄为父,到大哥家与兄弟姐妹团聚。

  韩国据说从新罗时代韩国就开始过春节了,然而在日本对朝鲜半岛实行殖民统治时期,过春节被严格禁止。当时如果某个孩子的饭盒里被发现祭祀用食品,这个孩子就会受到处罚。春节作为一个传统的节日,在韩国经历了一段“等待”的历程,直到1985年它才以“民俗日”的名称再次出现。

  除夕

  韩国人讲究年三十之前必须回家探亲。每年除夕之前,就会出现一幅数千万大军流动的回乡场面。昔日车水马龙的首尔突然清静下来;平时高朋满座的饭店也挂上“连休停业”的牌子,也有的贴上“初×营业”的告示。

  韩国饭店“三十不开门”的风俗由来已久。韩国人十分讲究年夜饭自家动手,并在家里就餐。他们认为春节是祭奠祖先、传承孝道的大事。除夕吃团圆饭不仅难得,而且象征了家族兴旺。连饭店老板都说,既然家家户户都回家过年,厨师和服务员也不能例外。回家祭祖与开业赚钱相比,还是前者更重要。

  年初一

  在韩国,过春节时,最重要的活动是祭祀祖先。春节这天早上,韩国人早早起床,穿好美丽的韩服,祭祀祖先。韩国人认为,去世的祖先只有在这天才会回来,品尝祭祀食物。韩国人祭祖有严格的说法,仅供桌的摆法就有“鱼东肉西”、“头东尾西”、“红东白西”、“枣栗梨柿”、“生东熟西”、“左饭右羹”等规则,祭祀的程序也很严格。祭祀时,在写着祖先名字的灵位上供上各种食物后,子孙们倒上酒然后行礼。向祖先表达子孙们的感激之情,并祈求祖先保佑一年期间的平安和健康。

  祭祀结束后,才能吃第一餐——米糕片汤。韩国人把春节食品统称为“岁餐”,米糕片汤是其中最具代表性的一道。韩国朋友说,古代韩国人崇尚太阳和纯洁的白色。白色的圆状米糕片既代表太阳,同时也象征着辞旧迎新。初一的早晨吃上一碗,寓意迎接太阳的光明和万物更生的纯洁。

  每年春节一到,韩国妇女都穿上漂亮的民族盛装,从早到晚都要在厨房里忙活,嫁到韩国的外国姑娘也要同韩国妇女一样从早忙到晚。期间全部“岁餐”的制作。媳妇们烹调手艺如何,已成为“好媳妇”的重要标准。每当制作“岁餐”时,各家媳妇各显神通,还会相互鼓励。待菜肴摆上餐桌,得到家族称赞时,媳妇们劳累的辛劳就算得到回报了。

  祭祀了祖先,晚辈就要给长辈拜年了,长辈要给拜年的晚辈压岁钱。拜年的顺序应是“祖父母→父母→伯父·伯母→叔父·叔母→兄弟”。春节期间,平辈人见面的寒暄是“新年多福”。春节时总有不能回家过年的人或者露宿街头无家可归者,政府和市民团体就组织起来为他们过春节,让他们在春节期间感受到社会大家庭的温暖。

  过年韩国人春节往往都要互赠礼物,礼物的范围很广,如牛排、黄花鱼、传统点心、健康食品以及午餐肉、香油、蘑菇、柿饼、日用品等等,礼物都要包裹起来,而包裹的颜色以嫩粉色居多。

  韩国人春节消费比平时大为增加,一些商品价格也上涨。韩国人祭祀时都喜欢用大而好的水果,一个苹果或者梨差不多要2000多韩元,约合人民币15元。像牛肉、猪肉、蔬菜、鸡蛋、鸡肉等副食品的价格,在节日期间往往会平均上涨10%至40%,韩国政府在春节期间常常设法稳定市场物价,保障供给。春节最有名的食品是大年初一早晨起来吃的年糕片汤,象征新的一年团圆美好。因为韩国人大都在家里过年,几乎所有的饭店春节都关门。

  在韩国,很多人都穿上一身颜色鲜亮的传统民族服装,一家几口开着汽车奔向故乡,构成了一幅典型的韩国春节风俗图。韩国私家车普及率高,大部分人都喜欢开车回故乡过年。韩国人称春节回家探亲为“归省”。面对这种“公众大移动”,交通等部门忙得不亦乐乎。

  韩国春节一家人凑在一起玩得最多的要算从日本传进的“花牌”了。据说90%的成年人都会打这种牌。当然有的人也利用春节休假外出旅游。外国游客在韩国春节期间可以体验有着传统韩国文化特色的跳跳板以及投壶、放风筝等活动,也可以在韩国各地的滑雪场度过白色的春节。

  韩国春节相关习俗介绍

  韩国的春节和中国一样为阴历1月1日(今年2月14日)。春节的时候,大部分的韩国人都会回故乡祭祀并和亲人们一起过节。因此,春节已被指定为法定假日。

  1999年,韩国正式恢复了春节这个节日。在韩国,春节是仅次于中秋节的第二大节日。过春节时,最重要的活动是祭祀祖先。

  每年春节一到,韩国妇女都穿上漂亮的民族盛装,从早到晚都要在厨房里忙活,嫁到韩国的外国姑娘也要同韩国妇女一样从早忙到晚。

  大扫除也是很重要的项目。男人打扫房屋和庭院,清洗家具;妇女换洗被褥衣服,准备过年的食品(年糕汤是必备的),家家张灯结彩。

  晚上的时候,韩国也熬夜。家里各个房间都点上灯,一家人围坐在一起边吃边玩,等待新旧年交接时刻的到来,一般也是午夜12点,届时合家欢呼雀跃,又唱又跳,以示驱赶邪恶,祈求赐福。

  午夜12点,放鞭炮的时间到了。把竹条编的笊篱上装上糖果、糕点、小钱等,挂在门外的墙上,初一清晨穷人可挨家挨户随意取走一些,按惯例要留下一些给别人,不能一扫而光。

  大年初一这天早上,早早起床,穿好美丽的韩服,祭祀祖先。韩国人认为,去世的祖先只有在这天才会回来,吃掉祭祀的食物。

  祭祀时,在写着祖先名字的灵位上贡上各种食物后,后孙们倒上酒然后行礼。向祖先表达后孙们的感激之情,并祈求祖先保佑一年期间的平安和健康。

  向祖先拜过茶礼后,就是一家人相互拜年。与中国一样,晚辈要给长辈磕头,在磕头拜年时要互致祝福,长辈还要给孩子们他们最关心的压岁钱,祝孩子们身体好学习好。

  韩国的春节也是农历大年初一,称为“旧正”,与称新年为“新正”相对应。韩国的春节习俗也讲究除夕之前回家与家人团圆、祭祀祖先、给长辈拜年及收压岁钱。

  韩国过年习俗

  韩国的法定春节假期为三天,即除夕、大年初一及初二。春节期间,大部分居住在城市里的子女都会回到故乡的父母身边。但近年来,生活在地方的父母来到城市里和子女一起共度春节的现象也愈发增多。假期一开始,韩国的春运大军便开始移动,各种交通工具也会出现“一票难求”的状况。

  韩国人的春节以“孝”为主线,最重要的活动便是祭祀祖先。祭祀食品及摆放顺序都是很有讲究的。仅供桌的摆法就有“鱼东肉西”、“红东白西”、“左饭右羮”、“头东尾西”、“枣栗梨柿”等规矩。

  全家人要身着韩国传统服饰对祖先行大礼,行礼时要按照家谱上的排序来进行。祭祀结束后方可与家人吃团圆饭。年糕汤是其中最具代表性的食物。韩国人认为,喝了年糕汤,就意味着又长了一岁。

  喝完年糕汤,家中的晚辈要向父母长辈拜年磕头,感谢父母的养育之恩,祝愿父母健康长寿。长辈也要给晚辈压岁钱。这些活动全部结束以后,一家人会围在一起玩韩国的传统游戏——翻板子。

  大年初一,韩国人有一个既郑重又庄严的礼仪,就是“祭礼和岁拜”,这是他们春节的核心内容。家家户户房屋的正室上方,摆放着祖宗的画像,供桌上摆着各式供品。

  供品不能随意摆放,而要严格按照“鱼东肉西”、“头东尾西”、“红东白西”、“生东熟西”、“左饭右羹”的规格来摆放。在祭祀的时候,也是严格按照家谱排位拜拜,全家人穿着传统的民族服装,依次向祖先鞠躬磕头,祈求家庭平平安安,家人健健康康。

  拜完以后,他们才开始吃大年初一的第一餐,这餐同样有严格要求,必须是“米糕片汤”。韩国人把春节食品统称为“岁餐”。所谓米糕是用大米粉做成,经过压制成圆柱形后再切割成一片片。

  古代的韩国人非常崇尚太阳和纯洁的白色,所以白色的小圆状米糕片既代表太阳,也象征着辞旧迎新,正月初一早晨吃“米糕片汤”是寓意迎接太阳的光明和万物更生的纯洁。“米糕片汤”所用的汤,在以前是用山鸡汤,后来因为山鸡越来越少,就改用牛肉汤或普通鸡汤。

  “米糕片汤”里,也可以加入蘑菇、蔬菜或者韩式“馒头”的。所谓“馒头”,是带馅的“饺子”。他们把“饺子”称为“馒头”。

  韩国人春节也有互赠礼物的习俗,礼物是牛排、黄花鱼、传统点心等。他们在礼物的包装上也很有特点,大都是用粉色四方形绸布包扎,给人一种喜庆气氛。现在的中国人在春节的时候越来越喜欢到外面吃年夜饭,韩国人却讲究自己动手做年夜饭,所以一到春节,那边的酒店都关门歇业。

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